Wat is Peru Arabica Grade 1 Washed HB MCM? Hoe smaakt Peru Arabica koffie? Waarom worden koffiebonen uit Peru op grote hoogte geteeld? Is Peru Arabica geschikt voor espresso? Is Peru Arabica geschikt voor cappuccino? Welke branding werkt het beste voor deze koffie? Wat betekent RFA (Rainforest Alliance) certificering? Veelgestelde vragen over Peru Arabica koffiebonen […]
Je hebt het vast wel eens meegemaakt: je zet een kop koffie en hij smaakt ofwel te slap, te bitter, of zelfs ronduit vies. De kans is groot dat de maalgraad van je koffiebonen hier iets mee te maken heeft. Het effect dat de maalgraad heeft op je kop koffie wordt door menigeen onderschat. In […]
Koffie spread voor op toast Wanneer je aan koffie denkt dan denk je waarschijnlijk snel aan een heet stomend bakje koffie. Met koffie kan je veel meer dingen doen dan alleen koffie zetten. Je kan koffie ook veranderen in een spread zodat je de koffiesmaak op brood of andere producten kan smeren. Het is eigenlijk […]
Er zijn veel verschillenden koffielanden waar lekkere koffie wordt gemaakt, maar welk land maakt nou de beste koffie? Koffie is wereldwijd een van de meest geliefde dranken en de kwaliteit van koffie begint bij de oorsprong: de koffieproducerende landen. In dit artikel nemen we je mee op een reis langs de top beste landen op […]
